Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Fisch, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name
Gavi DOCG 2024 Enzo Bartoli
New
appellation
Gavi
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Cortese
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Blumige Noten
alkoholgehalt
12%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
0,00 / 5
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Gavi DOCG 2024 Enzo Bartoli

0,75 ℓ
Nicht rabattierbar
1 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  1,33 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Neu, kürzlich im Katalog aufgenommen.

Beschreibung

Der Gavi von Enzo Bartoli entsteht in den Hügeln der Provinz Alessandria auf kalkhaltig-lehmigen Mergelböden, die dem Wein Eleganz und Finesse verleihen. Aus Cortese-Trauben gewonnen, repräsentiert er eine der edelsten Ausdrucksformen der piemontesischen Weißweine und zeichnet sich durch einen raffinierten, harmonischen Stil aus, der das Herkunftsgebiet widerspiegelt.

Die Weinlese erfolgt in der Regel Mitte September, wenn die Trauben ihre perfekte Reife erreicht haben. Die Weißweinbereitung sieht eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks vor, eine Technik, die Frische, Aromatik und Ausdruckskraft bewahrt.

Im Glas zeigt er sich mit einer strohgelben Farbe von mittlerer Intensität. In der Nase ist er fein und zart, mit eleganten und charakteristischen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, harmonisch und angenehm ausgewogen, mit einer Frische, die den Trinkspaß unterstreicht.

Ideal als Begleitung zu Vorspeisen, Salaten und Fischgerichten.

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