Isaac Baladin

Isaac Bier ist von den Klassikern der piemontesischen Baladin Brauerei. Es ist ein revolutionäres Bier in der italienischen Brauszene. Ein Weißbier, das an die alte belgische Tradition der Blanche anknüpft.

Es hat eine sehr weiche Aprikosenfarbe und einen cremigen Schaum. Die Nase duftet angenehm nach Zitrusfrüchten, begleitet von würzigen Noten von Koriander und Hefen. Im Mund herrscht eine elegante Frische mit starken Noten von Koriander und Orangenschale.

Dieses Bier ist perfekt, um den Aperitif-Moment zu begleiten. Es ist auch interessant, es mit leichten Vorspeisen oder Gerichten auf der Basis von Gemüse und Fisch zu experimentieren.