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Farbe
Gold
Stil
Belgian White
Körper
Leicht
Aromen
Würzig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Gemüse, Fisch, Vorspeisen
Fact sheet
vollständiger Name
Isaac Baladin
land
Italien
region
Piemont
flaschengrösse
0,33 L
inhaltsstoffe
Wasser, Gerstemalz und Weizen, Koriander, Hopfen, Orangenschale, Zucker, Hefe
geschmack
Koriander, Orangenschale
alkoholgehalt
5%
temperatur
8-10 °C
Baladin
330 ㎖
Produkt nicht erhältlich.
auszeichnungen
Vino.com
90/100
BeerAdvocate
87/100
Beschreibung
Isaac Bier ist von den Klassikern der piemontesischen Baladin Brauerei. Es ist ein revolutionäres Bier in der italienischen Brauszene. Ein Weißbier, das an die alte belgische Tradition der Blanche anknüpft.
Es hat eine sehr weiche Aprikosenfarbe und einen cremigen Schaum. Die Nase duftet angenehm nach Zitrusfrüchten, begleitet von würzigen Noten von Koriander und Hefen. Im Mund herrscht eine elegante Frische mit starken Noten von Koriander und Orangenschale.
Dieses Bier ist perfekt, um den Aperitif-Moment zu begleiten. Es ist auch interessant, es mit leichten Vorspeisen oder Gerichten auf der Basis von Gemüse und Fisch zu experimentieren.