Fact sheet

vollständiger Name

Isola dei Nuraghi IGT Cagnulari CGN Memorie di Vite 2017 Quartomoro di Sardegna

appellation

Isola dei Nuraghi

jahrgang

2017

land

Italien

region

Sardinien

rebsorte

Cagnulari

ausbau

Stahl, Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Krautige Noten, Pflanzliche Noten

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

12-14 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Isola dei Nuraghi IGT Cagnulari CGN Memorie di Vite 2017 Quartomoro di Sardegna

Quartomoro di Sardegna

0,75 ℓ

17,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 23,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Die Insel Cagnulare Nuraghi CGN Memorie di Vite di Quartomoro wurde in Weinbergen in Usini in der Region Nurra-Coros in der Provinz Sassari geboren.

Es wird aus reinen Cagnulari-Trauben hergestellt, die manuell in Kartons geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer Maximaltemperatur von 30 ° C, wobei die Mazeration 7 Tage lang mit den Häuten in Kontakt kommt. Anschließend reift der Wein 6 Monate in Stahl und Barrique und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Es hat eine tiefe rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem krautigen und pflanzlichen Bouquet, angenehm aromatisch. Am Gaumen ist es frisch und balsamisch, mit guter Ausdauer.

Perfekt zu gut gewürzten ersten Gängen und gedünstetem oder gegrilltem Fleisch. Ideal in Kombination mit Käse mittleren Alters.

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