Isola dei Nuraghi IGT Cagnulari CGN Memorie di Vite 2017 Quartomoro di Sardegna

Produktdetaljer

fullständigt namn

Isola dei Nuraghi IGT Cagnulari CGN Memorie di Vite 2017 Quartomoro di Sardegna

appellation

Isola dei Nuraghi

årgång

2017

land

Italien

region

Sardinien

druva

Cagnulari 100%

lagring

Stål, Barrique

format

0,75 L

aromer

Örtartade anteckningar, Vegetabiliska noter

alkoholhalt

14,5 %

temperatur

12-14 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Isola dei Nuraghi IGT Cagnulari CGN Memorie di Vite 2017 Quartomoro di Sardegna

Quartomoro di Sardegna

0,75 ℓ

17,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 23,73 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Fyllig

Smaker

Vegetabilisk

Region

Italien, Sardinien

Idealisk till

Mognade ostar, Stuvat kött, Första kurser, Grillat rött kött

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

Ön Cagnulari Nuraghi CGN Memorie di Vite di Quartomoro föddes i vingårdar som ligger i Usini, i Nurra-Coros-området, i provinsen Sassari.

Det produceras med rena Cagnulari-druvor, manuellt skördas i lådor. Fermentering sker i rostfritt ståltankar vid en maximal temperatur på 30 ° C, med maceration i kontakt med skinnet under 7 dagar. Därefter åldras vinet i 6 månader i stål och i barrique, och i ytterligare 6 månader på flaska innan det saluförs.

Den har en djup rubinröd färg. Näsan öppnas med en ört- och grönsaksbukett, behagligt aromatisk. På gommen är den färsk och balsamisk, med god uthållighet.

Perfekt för att följa välkryddade första kurser och kokt eller grillat kött, det är perfekt i kombination med medelålders ost.

andra rekommendationer