Magma Vapori di Birra

Magma Bier steht für den amerikanischen Amber Ale der Pisaner Brauerei Vapori di Birra. Dieser handwerkliche Bernstein greift den amerikanischen Messingstil auf, um ein Doppelmalz mit einem einzigartigen und faszinierenden Geschmack vorzuschlagen.

Es zeichnet sich durch eine bernsteinfarbene Farbe mit einem feinen und anhaltenden Schaum aus. Die Nase bietet sehr frische Noten von Grapefruit und Zitrone mit einem Hauch von Ananas, der durch den verwendeten Zitrus-Hopfen vermittelt wird. Am Gaumen zeigt es ein strukturiertes Körperbier mit einem eleganten und wichtigen Geschmack, zu dem den karamellisierten Noten von Malzen zarte fruchtige Empfindungen und eine nicht-invasive Bitterkeit hinzugefügt werden.

Magma sollte mit stark beladenen Gerichten wie Braten, Wild oder gegrilltem rotem Fleisch probiert werden. Es passt auch hervorragend zu gereiftem Käse oder einer guten, gut gefüllten Pizza.