Magma Vapori di Birra

La bière Magma représente l'Amber Ale américaine de la brasserie Pisan Vapori di Birra. Cet ambre artisanal reprend le style du laiton américain dans le but de proposer un double malt au goût unique et captivant.

Il se caractérise par une couleur ambrée, avec une mousse fine et persistante. Le nez offre des notes très fraîches de pamplemousse et de citron, avec des notes d'ananas conférées par le houblon d'agrumes utilisé. En bouche, il montre une bière corporelle structurée, avec une saveur élégante et importante, où aux notes caramélisées de malts sont ajoutées des sensations fruitées délicates et une amertume non invasive.

Le magma doit être essayé avec des plats très chargés tels que des rôtis, du gibier ou des viandes rouges grillées. Il est également excellent avec des fromages vieillis ou une bonne pizza bien farcie.