Magma Vapori di Birra

Magmaöl representerar den amerikanska Amber Ale från Pisan-bryggeriet Vapori di Birra. I själva verket tar den här hantverkaren bärnsten den amerikanska mässingsstilen med målet att erbjuda en dubbelmalt med en unik och fängslande smak.

Det kännetecknas av en bärnstensfärgad färg, med ett fint och beständigt skum. Näsan erbjuder mycket färska anteckningar av grapefrukt och citron, med antydningar av ananas som tilldelas av de använda citrushopparna. På gommen visar det ett strukturerat kroppsöl med en elegant och viktig smak, där till de karamelliserade noterna av malts läggs delikata fruktiga upplevelser och en icke-invasiv bitterhet.

Magma bör testas med kraftigt laddade rätter som stek, vilt eller grillade röda kött. Det är också utmärkt med åldriga ostar eller en bra välfylld pizza.