Maremma Toscana DOC Ornello 2015 Rocca di Frassinello

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Kurz

Körper

Kräftig

Aromen

Würzig

Region

Italien, Toskana

Passt zu

Braten, Aufschnitt und Fleischwaren, Gereifter Käse, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Maremma Toscana DOC Ornello 2015 Rocca di Frassinello

appellation

Maremma Toscana

jahrgang

2015

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah

ausbau

Barrique

flaschengrösse

1,5 L

aromen

Balsamische Noten, Kaffee

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Maremma Toscana DOC Ornello 2015 Rocca di Frassinello

Rocca di Frassinello

Magnum 1,5 ℓ

26,70 €

pro Flasche (1,5 ℓ) 17,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

preise der anderen jahrgänge

Wine Spectator

2017

93/100

Luca Maroni

2016

92/99

Antonio Galloni

2016

93/100

Beschreibung

Die toskanische Maremma Ornello di Rocca di Frassinello wurde in Weinbergen in der Gemeinde Gavorrano in der Provinz Grosseto geboren.

Es wird aus Sangiovese-, Cabernet Sauvignon-, Merlot- und Syrah-Trauben hergestellt, die zwischen Ende August und der ersten Septemberhälfte je nach Jahrgang der einzelnen Sorten ausschließlich von Hand geerntet werden. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Stahl bei kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 6 Monate in halb neuen Barriques und weitere 6 Monate in Glas, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Das Ornello di Rocca di Frassinello hat eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit angenehmen Balsamico-Noten, angereichert mit eleganten Noten von geröstetem Kaffee. Im Mund zeigt es sich fruchtig und seidig mit weichen Tanninen.

Perfekt zu rotem Fleisch und wichtigen Braten. Ideal in Kombination mit Wurstwaren und Käse mittleren Alters.

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