auszeichnungen
James Suckling
2013
90/100
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2012
91/100
vollständiger Name
Valle del Limarì DO Marques de Casa Concha Chardonnay 2013 Concha y Toro
New
appellation
Valle del Limarì
jahrgang
2013
land
Chile
region
Limarì-Tal
rebsorte
Chardonnay 100%
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Geröstete Haselnuss, Reife Feigen, Mineral, Birne
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
9-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Valle del Limarì DO Marques de Casa Concha Chardonnay 2013 Concha y Toro

0,75 ℓ
90
90
15,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Chile, Limarì-Tal
Passt zu
Frischer Käse, Fisch, Krustentiere
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Chardonnay der Linie Marques de Casa Concha von Concha y Toro stammt aus der Viñedo Quebrada Seca in der Weinregion Limarí in Chile.

Es wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine hellgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem komplexen und eleganten Bouquet mit einem Hauch von weißen Früchten, angereichert mit mineralischen Noten und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen ist es konzentriert und seidig, mit einem Hauch von Birne und reifen Feigen und einem angenehm langen und lebendigen Abgang.

Perfekt zu geräuchertem Lachs und Schalentieren, ideal in Kombination mit frischem Käse.

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