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McLaren Vale GI Shiraz Silver Hammer 2017 Maxwell

Maxwell
0,75 ℓ
24 €
21,20   (28,27 €/L)
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Weinart
Rotwein
Körper
Robust
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Schmorfleisch, Gegrilltes rotes Fleisch
Region
Australien, South Australia
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich, es bleiben nur 12 Stück übrig
Kaufen Sie innerhalb von 11 Stunden und 26 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 14 Dezember.
vollständiger Name
McLaren Vale GI Shiraz Silver Hammer 2017 Maxwell
New
bezeichnung
South Australia
jahrgang
2017
dosage
Trocken
land
Australien
region
South Australia
rebsorte
Syrah 100%
ausbau
Amerikanisches Eichenfass, Französisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirschmarmelade, Schwarzer Pfeffer, Pflaume, Tabak
alkoholgehalt
14,5 %
temperatur
18-20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,44 / 5
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Produkt bewertet von 8 Benutzern

Beschreibung

Der Silver Hammer vom Weingut Maxwell ist ein reiner Shiraz, der in McLaren Vale hergestellt wird.

Nach der Ernte werden die Shiraz-Trauben entrappt und in Kontakt mit den Schalen fermentiert, um Farbe und einen ersten Tanninanteil zu extrahieren. Nach der Gärung folgt eine Reifung von 12-15 Monaten in alten Eichenfässern, von denen einige neu in französischer und amerikanischer Eiche sind.

Intensives Rubinrot in der Farbe präsentiert er sofort Aromen von reifen Pflaumen, schwarzem Pfeffer, Zimt und Tabak. Voll am Gaumen bringt er die Fülle der Frucht gut zum Ausdruck, während er eine ausgewogene Säure und einen sauberen Schluck behält. Samtige Tannine begleiten einen langen und harmonischen Abgang.

Wein geeignet für Grillfleisch und herzhafte erste Gänge auf der Basis von Fleischsauce. Auch hervorragend zu Dattel- und Speckröllchen.

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