Mendoza IG San Felipe Merlot Roble 2015 Bodega La Rural

Bodega La Rural Mendoza Merlot Roble San Felipe wurde in Weinbergen im argentinischen Departement Tupungato im Herzen der bekannten Weinregion Mendoza geboren.

Es wird ausschließlich mit Merlot-Trauben hergestellt, geerntet und vollständig von Hand ausgewählt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 10 Monate teils in Stahl, teils in amerikanischen Eichenfässern.

Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit deutlichen Aromen von roten, Brombeer- und Purpurfrüchten, angereichert mit Noten von Rauch und Leder. Am Gaumen ist es ausgewogen und angenehm tanninhaltig mit einem langen und anhaltenden Nachgeschmack.

Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem und geröstetem rotem Fleisch.