Mendoza IG San Felipe Merlot Roble 2015 Bodega La Rural

Bodega La Rural Mendoza Merlot Roble San Felipe est né dans des vignobles situés dans le département argentin de Tupungato, au cœur de la célèbre région viticole de Mendoza.

Il est produit exclusivement avec des raisins Merlot, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit pendant 10 mois en partie en acier et en partie en fûts de chêne américain.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur des arômes évidents de fruits rouges, mûres et violets, enrichis de notes de fumée et de cuir. En bouche, il est équilibré et agréablement tannique, avec un arrière-goût long et persistant.

Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges grillées et rôties.