preise der anderen jahrgänge
Doctor Wine
2015
93/100
Veronelli
2011
vollständiger Name
Montecucco Sangiovese Riserva DOCG Viandante 2017 Tenuta L'Impostino
New
appellation
Montecucco
jahrgang
2017
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sangiovese 100%
ausbau
Französisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Himbeere, Brombeere, Harz, Johannisbeere, Gewürze
alkoholgehalt
14,5 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Montecucco Sangiovese Riserva DOCG Viandante 2017 Tenuta L'Impostino

0,75 ℓ
23 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Kostenlose Lieferung
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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Geröstet
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Rotfleisch, Gegrilltes Rotfleisch, Schmorfleisch
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar, es bleiben nur 10 Stück übrig
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Beschreibung

Viandante ist der von Tenuta l'Impostino signierte Sangiovese. Es repräsentiert die Seele des Maremma-Landes in der Provinz Grosseto, stark im engagierten und offenen Charakter der toskanischen Traube schlechthin.

Sangiovese in seiner Reinheit stammt aus dem Weinberg Alto Poggio und wurde vor 16 Jahren auf einem hügeligen Boden mit mittlerer Textur gepflanzt, der hauptsächlich aus Ton besteht und ein ausgezeichnetes Skelett aufweist. Die Ernte erfolgt manuell, so dass eine erste Sortierung durchgeführt werden kann, die dann im Keller wiederholt wird. Die alkoholische Gärung findet ebenso wie die heutige Mazeration in Stahltanks statt, während die malolaktische Gärung in großen Eichenfässern und Barriques mit zweitem Durchgang spontan erfolgt. 24 Monate in 42-hl-Fässern und in französischen Eichenfässern im zweiten Durchgang raffinieren. Es beendet seine Reise, indem es mindestens 6 Monate in der Flasche reift.

Es hat eine intensive rubinrote Farbe. Das Bouquet ist abwechslungsreich und artikuliert in Noten von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und Brombeere, eingefügt in einen würzigen und balsamischen Hintergrund. Der Geschmack ist ausgewogen, mit einem seidigen Tannin und einem strukturierten Körper abgeschlossen. Es schließt sich in einem Echo aromatischer Komplexität.

Finden Sie einen besseren Selbstausdruck zusammen mit einem traditionellen Florentiner Steak

Bewertungsdurchschnitt
3,96 / 5
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