Fact sheet
Beschreibung
Hergestellt in den Abruzzen aus Montepulciano-Trauben, drückt dieser Rotwein aus Marsicana die Identität des Territoriums durch ein authentisches und zugängliches Profil aus. Die in geeigneten Gebieten gelegenen Weinberge bieten im Oktober geerntete Trauben, die ideal sind, um einen ausgewogenen und angenehm fruchtigen Wein zu erhalten.
Die Weinherstellung umfasst die Gärung mit Schalenmazeration in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, eine Technik, die dazu beiträgt, die aromatische Frische und die sortentypischen Eigenschaften der Trauben zu bewahren.
Er zeigt sich in einer leuchtenden und brillanten roten Farbe mit purpurnen Nuancen. In der Nase bietet er intensive Aromen von roten Früchten mit Noten von Amarena-Kirsche und zarten Gewürznoten, während er am Gaumen mittelkräftig, würzig und leicht tanninhaltig ist, mit einem harmonischen Abgang.
Ideal zur Begleitung von Vorspeisen, herzhaften ersten Gängen, Fleischgerichten und frischem oder halbreifem Käse.