Fiche technique
Déclaration nutritionnelle
Description
Produit dans les Abruzzes à partir de raisins Montepulciano, ce vin rouge de Marsicana exprime l’identité du territoire à travers un profil authentique et accessible. Les vignobles situés dans des zones privilégiées fournissent des grappes récoltées en octobre, idéales pour obtenir un vin équilibré et agréablement fruité.
La vinification prévoit une fermentation avec macération des peaux dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, une technique qui permet de préserver la fraîcheur aromatique et les caractéristiques variétales du raisin.
Il présente une robe rouge vive et brillante aux reflets violacés. Le nez dévoile des arômes intenses de fruits rouges avec des notes de griotte et des touches épicées délicates. En bouche, il est de corps moyen, savoureux et légèrement tannique, avec une finale harmonieuse.
Idéal en accompagnement d’entrées, de premiers plats savoureux, de viandes et de fromages frais ou mi-affinés.