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Beschreibung
Der Morellino di Scansano di Arpa wurde in Weinbergen in der Region Magliano in der Toskana in der Maremma geboren.
Es wird aus reinen Sangiovese-Trauben hergestellt, die etwa 15 Tage lang fermentiert werden. Der Wein wird dann zur Reifung in Stahltanks überführt, wo er etwa 12 Monate verbleibt. Nach der Abfüllung ruht es weitere 4 bis 6 Monate in der Flasche, bevor es vermarktet wird.
Dieser Morellino di Scansano hat eine rubinrote Farbe mit Amaranth-Highlights. Das Bouquet ist intensiv mit Noten von für die Sorte typischen roten Beerenfrüchten. Im Mund ist es trocken, gut strukturiert und leicht tanninhaltig. Insgesamt ist es ein frischer Wein mit einer angenehmen Ausdauer.
Perfekt zu spielbasierten Kursen, ideal in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch. Hervorragend auch zu Frischkäse.
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