Morellino di Scansano DOCG Bellamarsilia 2020 Poggio Argentiera

Die Bellamarsilia di Poggio Argentiera ist eine Morellino di Scansano und wurde in der Maremma in der südlichen Toskana geboren. Ein Teil der Trauben stammt aus den Weinbergen des Baccinello-Gebiets (350 Meter über dem Meeresspiegel), die auf Böden ruhen, die reich an Kieselsteinen alluvialen Ursprungs sind, mit einem Vorherrschen von Kalksteinlehm. Ein anderer Teil der Trauben wird in den Weinbergen im Alberese-Gebiet wenige Kilometer vom Meer entfernt geboren, dessen Böden überwiegend sandig und schlammig sind. Das Unternehmen wurde 1997 mit dem Kauf von Podere Adua gegründet und praktiziert seit 2009 ökologischen Landbau.

Nach der manuellen Lese werden die Sangiovese-Trauben ca. 2 Wochen, um dann bei kontrollierter Temperatur in Stahl zu fermentieren, wo sie auch zur Reifung bleiben.

Rubinrote Farbe, die Nase öffnet sich mit Aromen von roten und violetten Blüten, roten Früchten mit Noten von mediterranen und balsamischen Kräutern. Der Schluck ist gut strukturiert, mit höflichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.

Ideal in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch, gebratenem Edelgeflügel und gereiftem Käse.