Product informatie
Morellino di Scansano DOCG Bellamarsilia 2020 Poggio Argentiera
Omschrijving
Bellamarsilia di Poggio Argentiera is een Morellino di Scansano en werd geboren in de Maremma, in het zuiden van Toscane. Een deel van de druiven is afkomstig van de wijngaarden in het Baccinello-gebied (350 meter boven de zeespiegel) die rusten op bodems die rijk zijn aan kiezelstenen van alluviale oorsprong met een prevalentie van kalksteenklei. Een ander deel van de druiven wordt geboren in de wijngaarden in het Alberese-gebied op een paar kilometer van de zee, waarvan de bodem overwegend zanderig en slibrijk is. Het bedrijf werd opgericht in 1997 met de aankoop van Podere Adua en beoefent sinds 2009 biologische landbouw.
Na de handmatige oogst worden de Sangiovese-druiven ca. 2 weken, om vervolgens te fermenteren in staal bij een gecontroleerde temperatuur, waar ze ook blijven voor rijping.
Robijnrood van kleur, de neus opent met aroma's van rode en paarse bloemen, rood fruit met tonen van mediterrane en balsamico-kruiden. De slok is goed gestructureerd, met beleefde tannines en een aanhoudende afdronk.
Ideaal in combinatie met gegrild rood vlees, geroosterd edelgevogelte en oude kazen.