Niederösterreich QbA Riesling Strasser Weinberge 2016 Arndorfer

Der Riesling Strasser Weinberge stammt aus Weinbergen im Dorf Strass im Herzen der QbA Niederösterreich im Süden Österreichs.

Es werden nur Trauben der Sorte Riesling hergestellt. Die Gärung erfolgt hauptsächlich in großen Eichenfässern und der Rest in Stahl. Es folgt eine Verfeinerung von 6 Monaten vor der endgültigen Abfüllung.

Auf den ersten Blick hat es eine leuchtend strohgelbe Farbe. Es setzt klare Noten von Zitrusfrüchten in der Nase frei, denen elegante Gemüsenoten hinzugefügt werden. Im Mund ist es frisch und mineralisch, mit großer Ausgewogenheit und Angenehmheit.

Hervorragend in Kombination mit Weichtieren und Krebstieren. Es wird empfohlen, den Aperitif-Moment frisch zu servieren.