Fact sheet
Beschreibung
Der Giorgi by Lodola Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Noirs ist ein italienisches Spitzenprodukt, das im Herzen des Oltrepò Pavese in der Lombardei hergestellt wird. Hergestellt aus ausgewählten Pinot Noir-Trauben, drückt er elegant die Schaumweinkunst der Region aus. Dieser raffinierte und vielseitige Schaumwein ist die ideale Wahl, um besondere Momente stilvoll und authentisch zu feiern.
Die Vinifikation erfolgt nach dem Metodo Classico, mit einer Zweitgärung in der Flasche, die die Finesse und Komplexität des Weins unterstreicht. Nach einer langen Reifung auf der Hefe entwickelt der Schaumwein ein reiches aromatisches Profil und ein feines und anhaltendes Perlage, das Ergebnis einer sorgfältigen und akribischen Verarbeitung.
In der Erscheinung präsentiert er sich mit einer glänzenden strohgelben Farbe und einem feinen Perlage. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet mit Noten von reifen Früchten, Brotkruste und zarten floralen Nuancen. Am Gaumen ist er umhüllend, frisch und gut ausbalanciert, mit einem eleganten und anhaltenden Abgang, der seine Struktur und Harmonie betont.
Perfekt in Kombination mit Fischgerichten, Schalentieren, Sushi oder Gourmet-Vorspeisen.