Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Noir By Lodola Giorgi

Le Giorgi by Lodola Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Noirs est une excellence italienne produite au cœur de l'Oltrepò Pavese, en Lombardie. Obtenu à partir de raisins Pinot Noir sélectionnés, il exprime avec élégance l'art du vin pétillant de la région. Ce vin pétillant raffiné et polyvalent est le choix idéal pour célébrer des moments spéciaux avec style et authenticité.

La vinification s'effectue selon le Metodo Classico, avec une refermentation en bouteille qui sublime la finesse et la complexité du vin. Après un long vieillissement sur lies, le vin pétillant développe un profil aromatique riche et une effervescence fine et persistante, résultat d'une élaboration soignée et méticuleuse.

À la vue, il se présente avec une couleur jaune paille brillante et une effervescence fine. Au nez, il offre un bouquet complexe avec des notes de fruits mûrs, de croûte de pain et de délicates nuances florales. En bouche, il est enveloppant, frais et bien équilibré, avec une finale élégante et persistante qui souligne sa structure et son harmonie.

Parfait en accompagnement de plats à base de poisson, de crustacés, de sushi ou d'amuse-bouches gourmets.