Scheda tecnica
Descrizione
Il Giorgi by Lodola Spumante Metodo Classico Brut Blanc De Noirs è un'eccellenza italiana prodotta nel cuore dell'Oltrepò Pavese, in Lombardia. Ottenuto da uve Pinot Nero selezionate, esprime con eleganza l’arte spumantistica del territorio. Questo spumante, raffinato e versatile, rappresenta la scelta ideale per celebrare momenti speciali con stile e autenticità.
La vinificazione avviene secondo il Metodo Classico, con una rifermentazione in bottiglia che esalta la finezza e la complessità del vino. Dopo una lunga sosta sui lieviti, lo spumante sviluppa un profilo aromatico ricco e un perlage sottile e persistente, risultato di una lavorazione attenta e meticolosa.
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine. Al naso offre un bouquet complesso con sentori di frutta matura, crosta di pane e delicate sfumature floreali. Al palato è avvolgente, fresco e ben equilibrato, con una chiusura elegante e persistente che ne sottolinea la struttura e l’armonia.
Perfetto in abbinamento con piatti a base di pesce, crostacei, sushi o antipasti gourmet.