Paarl WO White Rhino Chardonnay 2019 Rhino Park

White Rhino Chardonnay ist ein Weißwein, der aus Südafrika stammt und aus einer Zusammenarbeit zwischen dem historischen Weingut Linton Park in Wellington und dem Verein "Save the Rhino" hervorgegangen ist, der sich für den Schutz des Nashorns in den afrikanischen Prärien einsetzt. Um dieses Tier vor dem Aussterben zu bewahren, werden 10% der Einnahmen aus dem Verkauf der Flaschen der Marke "Red Rhino" an den Verein und seine Arbeit gespendet.

Die Trauben, aus denen dieser weiße, 100% Chardonnay besteht, werden sorgfältig gepflückt und in den Keller transportiert. Hier folgen sie einem Weinherstellungsprozess, bei dem nur Stahl verwendet wird. Das Ergebnis ist ein frischer und angenehmer Wein, bei dem die Aromatizität von Chardonnay im Sortenausdruck verstärkt wird.

Es hat eine zarte strohgelbe Farbe. Das Bouquet beginnt mit fruchtigen Noten von Banane, Pfirsich, Apfel und Zitrusfrüchten, gefolgt von einem abwechslungsreichen Satz weißer Blüten. Der Schluck ist intensiv, aber komponiert, zeichnet sich durch eine schöne Frische aus und basiert auf einem Körper von ausgezeichneter Struktur.

Perfekt zu frischen und sommerlichen Reissalaten.