Scheda tecnica

nome completo

Paarl WO White Rhino Chardonnay 2019 Rhino Park

denominazione

Paarl

annata

2019

dosaggio

Secco

paese

Sudafrica

vitigno

Chardonnay

formato

0,75 L

aromi

Banana, Pesca, Mela, Agrumi, Fiori bianchi

grado alcolico

11%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Paarl WO White Rhino Chardonnay 2019 Rhino Park

Rhino Park

0,75 ℓ

7,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 10 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il White Rhino Chardonnay è un bianco che si origina in Sud Africa a partire da una cooperazione tra la storica cantina di Wellington, Linton Park, e l’associazione “Save the Rhino”, che lavora per la salvaguardia del rinoceronte delle praterie africane. Al fine di preservare questo animale dall’estinzione, il 10% dei ricavi ottenuti dalle vendite delle bottiglie a marchio “Red Rhino” è devoluto all’associazione ed al suo operato.

Le uve che compongono questo bianco, 100% Chardonnay, vengono raccolte con cura e trasportate in cantina. Qui seguono un percorso di vinificazione che prevede l’utilizzo del solo acciaio. Se ne ricava un vino fresco e piacevole, dove l’aromaticità dello Chardonnay viene esaltata nell’espressione varietale.

Si presenta in un colore giallo paglierino delicato. Il bouquet si apre su note fruttate di banana, pesca, mela e agrumi, seguiti da un corredo variegato di fiori bianchi. Il sorso è intenso ma composto, scandito da una bella freschezza e basato su un corpo di ottima struttura.

Perfetto per accompagnare delle fresche ed estive insalate di riso.

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