Pessac-Léognan AOC 2016 Château Haut Plantade
Weinart
Rotwein
Fassausbau
Lang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Bordeaux
Passt zu
Wildfleisch, Rotfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Pessac-Léognan AOC 2016 Château Haut Plantade
New
appellation
Pessac-Léognan
jahrgang
2016
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Bordeaux
rebsorte
Cabernet Franc, Merlot
ausbau
Französische Eichenfässer
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Erdbeere, Himbeere, schwarze Johannisbeere, Vanille
alkoholgehalt
13%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Pessac-Léognan AOC 2016 Château Haut Plantade

Château Haut Plantade
0,75 ℓ
25,10 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  33,47 €/ℓ
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Beschreibung

Dieser Rotwein wird vom Château Haut-Plantade hergestellt, dessen Gründung bis ins Jahr 1800 zurückreicht.

Der Wein besteht aus Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben, die in Stahltanks vinifiziert werden. Die Reifung erfolgt 16 Monate lang in Eichenfässern.

Der Wein hat eine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und ein komplexes Bouquet mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, Himbeeren, Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Vanillenoten. Der Schluck ist vollmundig und reichhaltig, mit seidigen Tanninen und einer guten Nachhaltigkeit.

Passt hervorragend zu gebackenem und gedünstetem Wild.

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