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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
France, Bordeaux
Idéal avec
Gibier, Viande rouge
Fiche technique
nom complet
Pessac-Léognan AOC 2016 Château Haut Plantade
appellation
Pessac-Léognan
millésime
2016
dosage
Sec
pays
France
région
Bordeaux
cépage
Cabernet Franc, Merlot
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Fraise, Framboise, Cassis, Vanille
degré d’alcool
13%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Château Haut Plantade
0,75 ℓ
25,10 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
33,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
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Produit indisponible.
Description
Ce vin rouge est produit par le Château Haut-Plantade, dont la fondation remonte à 1800.
Le vin est composé de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, vinifiés en cuves d'acier. L'élevage se déroule en fûts de chêne pendant 16 mois.
De couleur rouge rubis aux reflets grenat, le vin présente un bouquet complexe aux arômes de fruits rouges et noirs, de framboises, de fraises, de cassis et de notes vanillées. La gorgée est corsée et riche, avec des tanins soyeux et une bonne persistance.
Il se marie bien avec le gibier cuit et mijoté.
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