Weinart
Likörwein
Fassausbau
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Portugal, Douro
Passt zu
Kuchen und Gebäck, Schokolade

Fact sheet

vollständiger Name
Porto Late Bottled Vintage 2011 Dow's
New
appellation
Porto
jahrgang
2011
land
Portugal
region
Douro
rebsorte
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
ausbau
Fass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Johannisbeere, Himbeere, Gewürze, Schokolade
alkoholgehalt
20%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Porto Late Bottled Vintage 2011 Dow's

0,75 ℓ
26,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Beschreibung

Dows Late Bottled Vintage Port wird im Upper Douro Valley zum Leben erweckt, während der Patient auf eine lange Alterung wartet.

Der Schlüssel zum Verständnis dieses Hafens ist natürlich das Wetter. Der Late Bottle Vintage wurde aus portugiesischen Reben in einer durchdachten Mischung hergestellt und reift im Fass für einen Zeitraum von 4 bis 6 Jahren. Um die Einzigartigkeit dieses Nektars zu unterstreichen, stammt er aus einem Tausendstel, das ein Foto eines bestimmten Jahrgangs enthält.

Rote Früchte, hart wie Johannisbeeren und Himbeeren, binden an die Cremigkeit von Schokolade und beleben sie mit einem würzigen Set. Im Mund zeigt es einen vollen und dichten Körper, begleitet von einer ausgezeichneten sauren Schulter, die für Gleichgewicht sorgt.

Kombiniert mit einem dunklen Schokoladen-Himbeer-Kuchen.

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