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Beschreibung
Mora Bassa Prosecco Extra Dry stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Treviso in Farra di Soligo in Venetien.
Es wird ausschließlich mit Glera-Trauben hergestellt, die manuell in Kartons geerntet werden. Nach der Fermentation, die auf natürliche Weise in Stahl stattfindet, erfolgt der Schaumprozess durch erneute Fermentation in einem Autoklaven nach der Charmat-Methode.
Mora Bassa Prosecco Extra Dry zeichnet sich durch eine hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit zarten Aromen von gelben Früchten, angereichert mit angenehmen Noten von gelben Blüten. Am Gaumen ist es leicht und süß, mit guter Frische.
Dieser Sekt ist ideal in Kombination mit Fisch- oder Weißfleischgerichten und eignet sich perfekt für jede Gelegenheit. Hervorragend geeignet, um den Aperitif-Moment zu begleiten.
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