Prosecco DOC Il Prosecco Extra Dry Mora Bassa

Mora Bassa Prosecco Extra Dry kommer från vingårdar i Treviso kommun Farra di Soligo i Veneto.

Det produceras uteslutande med Glera-druvor som skördas manuellt i lådor. Efter jäsning, som sker naturligt i stål, sker den glittrande processen genom om-fermentering i en autoklav, enligt Charmat-metoden.

Mora Bassa Prosecco Extra Dry kännetecknas av en ljusgul färg med gröna reflektioner och en fin och ihållande perlage. Nosen öppnar med delikata aromer av gul frukt, berikade med trevliga anteckningar av gula blommor. På gommen är det lätt och söt, med god friskhet.

Det här mousserande vinet är perfekt i kombination med rätter av fisk eller vitt kött. Det är perfekt att servera vid alla tillfällen. Utmärkt att följa aperitif-ögonblicket.