Prosecco Treviso Brut DOC Il Vino dei Poeti Bottega
Weinart
Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Aperitifs, Fisch, Weißfleisch, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name
Prosecco Treviso Brut DOC Il Vino dei Poeti Bottega
New
appellation
Prosecco
dosage
Brut
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Glera
ausbau
Stahl
flaschengrösse
1,5 L
aromen
Zitrusfrüchte, Akazienblüten, Apfel, Weißer Pfirsich
alkoholgehalt
11%
temperatur
4-5 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Prosecco Treviso Brut DOC Il Vino dei Poeti Bottega

Bottega
Magnum 1,5 ℓ
Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Der Prosecco-Schaumwein der Linie Bottega Il Vino dei Poeti wird in Weinbergen in der Provinz Treviso geboren.

Er wird ausschließlich aus Glera-Trauben hergestellt, die Mitte September schonend geerntet und in Weiß vinifiziert werden. Die Gärung erfolgt im Autoklaven bei einer Temperatur von 14-15 °C nach der Charmat-Methode.

Er zeichnet sich durch eine blasse strohgelbe Farbe mit einem anhaltenden Schaum und einer feinen Perlage aus. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von Akazienblüten und Apfel, bereichert durch angenehme Aromen von weißem Apfel und Zitrusfrüchten. Im Mund ist er frisch und zart, ausgewogen und angenehm duftend.

Ausgezeichnet als Aperitif oder für die Zubereitung von Cocktails, perfekt zu Vorspeisen, ersten Gängen, Fisch und weißem Fleisch.

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