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Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Veneto
Ideale con
Aperitivi, Pesce, Carni bianche, Primi piatti
Scheda tecnica
nome completo
Prosecco Treviso Brut DOC Il Vino dei Poeti Bottega
denominazione
Prosecco
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Veneto
vitigno
Glera
affinamento
Acciaio
formato
1,5 L
aromi
Agrumi, Fiori di acacia, Mela, Pesca bianca
grado alcolico
11%
temperatura
4-5 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Magnum 1,5 ℓ
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Lo Spumante Prosecco della linea Il Vino dei Poeti di Bottega nasce in vigneti situati in provincia di Treviso.
È prodotto esclusivamente con uve Glera, raccolte con cura a metà settembre e vinificate in bianco. La rifermentazione si svolge in autoclave ad una temperatura di 14-15°C, secondo il metodo Charmat.
Si caratterizza per un colore giallo paglierino tenue, con una spuma persistente ed un perlage fine. Al naso si apre con sentori di fiori d’acacia e mela, arricchiti da piacevoli profumi di mela bianca e agrumi. In bocca si dimostra fresco e delicato, equilibrato e piacevolmente fragrante.
Ottimo come aperitivo o per la preparazione dei cocktail, è perfetto da abbinare con antipasti, primi piatti, pesce e carni bianche.
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