Provincia di Pavia IGT Pinot Nero Terrazze 2017 Tenuta Mazzolino
Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Lombardei
Passt zu
Erste Kurse, Weißfleisch, Aufschnitt und Fleischwaren, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Provincia di Pavia IGT Pinot Nero Terrazze 2017 Tenuta Mazzolino
New
appellation
Provincia di Pavia
jahrgang
2017
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Pinot Noir
flaschengrösse
0,75 ℓ
aromen
Brombeere, Reife Kirsche, Veilchen
alkoholgehalt
13%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Provincia di Pavia IGT Pinot Nero Terrazze 2017 Tenuta Mazzolino

Tenuta Mazzolino
0,75 ℓ
11,30 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
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Veronelli
2015
coccarda

Beschreibung

Der Pinot Nero Terrazze von Tenuta Mazzolino wurde in Weinbergen in der Gemeinde Corvino San Quirico in der Provinz Pavia geboren.

Es wird aus 100% Pinot Noir-Trauben hergestellt, die manuell in kleinen Kisten geerntet werden, sobald der richtige Reifegrad erreicht ist. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 4 Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird.

Der Pinot Noir Terrazze von Tenuta Mazzolino hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von Violett, Brombeere und reifen Kirschen. Am Gaumen ist es voll, weich und harmonisch, mit leicht würzigen Noten von reifen roten Früchten.

Perfekt zu Aufschnitt und leichten ersten Gängen, ideal in Kombination mit geröstetem weißem Fleisch, Geflügel und Käse.

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