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Puglia IGT Aleatico Vinaccero 2016 Coppi

0,75 ℓ
90
91
12,90 €
10,10   (13,47 €/L)
Inkl. MwSt. und St.   
- +
Weinart
Rotwein
Körper
Robust
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Trockene Kuchen und Gebäck, Pilze, Fisch, Erste Kurse, Suppen
Region
Italien, Apulien
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Freitag 28 Januar zu erhalten.
preise und auszeichnungen
Luca Maroni
2016
91/99
preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2013
90/100
vollständiger Name
Puglia IGT Aleatico Vinaccero 2016 Coppi
New
bezeichnung
Puglia
jahrgang
2016
dosage
Trocken
land
Italien
region
Apulien
rebsorte
Aleatico 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife rote Früchte, Beeren
alkoholgehalt
14 %
temperatur
18-20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,13 / 5
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Produkt bewertet von 18 Benutzern

Beschreibung

Apulien Aleatico Vinaccero von der Firma Coppi wurde in Weinbergen im Bari-Gebiet von Conversano in Apulien geboren.

Es wird mit reinen Aleatico-Trauben hergestellt, die in der zweiten Septemberhälfte nach leichtem Trocknen an der Pflanze manuell geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration in Kontakt mit den Häuten in Stahl bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 18 Monate in denselben Behältern und weitere 2 Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Vinaccero di Coppi zeichnet sich durch ein wunderschönes Granatrot mit Auberginenvioletttönen aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von Beeren und reifen roten Fruchtfleischfrüchten. Im Mund ist es warm und weich, mit einer guten Balance und einem guten Geschmack, die zu einem fruchtigen und anhaltenden Abgang führen.

Perfekt zu Fischgerichten, Müsli- und Pilzsuppen, ideal in Kombination mit Desserts wie Strudel und Obstkuchen.

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