Rioja Reserva DOC Oscar Why 2012 Vinto

Der Oscar Why Reserva repräsentiert den Cru der Linie The Big Question About Wine, die von der neugeborenen spanischen Firma Vinto auf den wichtigsten Weinmärkten eingeführt wurde. Dieser Wein stammt aus Weinbergen in San Vicente de la Sonsierra im Herzen der autonomen Region Rioja.

Es wird mit einer gekonnten Mischung aus Tempranillo- und Graciano-Trauben hergestellt, die im Oktober mit größter Sorgfalt von Hand gepflückt werden. Nach der Gärung entwickelt sich der Wein 20 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern und raffiniert dann 2 Jahre in der Flasche, wo seine organoleptische Kostbarkeit perfektioniert wird.

Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit Granatreflexionen aus. Die Nase dominiert die Szene mit roten Beerenfrüchten und süßen Gewürzen. Im Mund zeigt es einen Wein von großer Eleganz mit weichen und samtigen Tanninen. Der fruchtige Abgang bietet auch eine angenehme Ausdauer.

Dieser Wein, der mit für die iberische Halbinsel typischen Aufschnitt und Salami verkostet werden kann, hat gute Alterungsränder. Ideal auch zu gegrilltem Fleisch und gut gereiftem Käse.