Rioja Reserva DOC Oscar Why 2012 Vinto

L' Oscar Why Reserva représente le Cru de la ligne The Big Question About Wine, lancée par la nouvelle société espagnole Vinto sur les principaux marchés du vin. Ce vin provient de vignobles situés à San Vicente de la Sonsierra, au cœur de la région autonome de la Rioja.

Il est produit avec un savant mélange de raisins Tempranillo et Graciano, cueillis à la main avec grand soin pendant le mois d'octobre. Après fermentation, le vin évolue pendant 20 mois en fûts de chêne français et américain puis affine 2 ans en bouteille, où sa préciosité organoleptique est perfectionnée.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense, avec des reflets grenat. Le nez domine la scène avec des fruits rouges et des épices douces. En bouche, il montre un vin d'une grande élégance, avec des tanins doux et veloutés. La finale fruitée offre également une agréable persistance.

A déguster avec de la charcuterie et des viandes typiques de la péninsule ibérique, ce vin présente de bonnes marges de garde. Idéal également avec les viandes grillées et les fromages affinés.