Roero Riserva DOCG Mompissano 2018 Ca' Rossa

0,75 ℓ
29,90 €
27,50   (36,67 €/L)
Inkl. MwSt.   
- +
Nur 10 verfügbar
Weinart
Rotwein
Körper
Robust
Ausbau ins Weinfass
Lange
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Rotes fleisch, Gereifter Käse, Wildfleisch
Region
Italien, Piemont
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich, es bleiben nur 10 Stück übrig
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preise der anderen jahrgänge
Gambero Rosso
2017
Drei Weingläser
AIS
2016
Bibenda
2016
vollständiger Name
Roero Riserva DOCG Mompissano 2018 Ca' Rossa
New
bezeichnung
Roero
jahrgang
2018
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
100% Nebbiolo
ausbau
Slawonisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Pflaume
alkoholgehalt
14 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
2,78 / 5
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Beschreibung

Mompissano ist der Name einer der zusätzlichen geografischen Erwähnungen des Roero-Territoriums, und genau von diesen nach Südwesten ausgerichteten Nebbiolo-Reben leitet sich der Mompissano Roero Riserva di Ca 'Rossa ab.

Das Geheimnis eines guten Nebbiolo ist die lange Reifung im Fass, und Mompissano ist keine Ausnahme, dank der langen Pause in slawonischen Eichenfässern, gefolgt von einigen Monaten in der Flasche.

Dieser Wein mit einer intensiven Granatfarbe wechselt in der Nase Noten von reifen Früchten mit würzigen Noten von Pfeffer und Zimt und überzeugt am Gaumen mit seiner festen Struktur in perfekter Balance zwischen Säure und Alkoholkraft. Toller Abgang, angenehm anhaltend und mit weichen und ausgewogenen Tanninen.

Der beste Weg, es zu schätzen, ist sicherlich mit einer Platte mit gereiftem Käse und leckerem und saftigem Fleisch, vielleicht gegrillt. Ideal, um diejenigen zu überraschen, die glauben, dass Roero nur ein Land der großen Weißen ist.

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