Fact sheet

vollständiger Name

Rosso di Montalcino DOC Il Vino dei Poeti 2014 Bottega

appellation

Rosso di Montalcino

jahrgang

2014

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Sangiovese

ausbau

Fass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Waldbeeren

alkoholgehalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Rosso di Montalcino DOC Il Vino dei Poeti 2014 Bottega

Bottega

0,75 ℓ

20,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 26,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Der Rosso di Montalcino der Linie Il Vino dei Poeti di Bottega stammt aus Weinbergen auf dem Gebiet von Montalcino.

Es wird aus 100% Sangiovese Grosso-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet werden. Nach dem Pressen erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Holzfässern mit einer Mazeration von mindestens 15 Tagen und täglichem Umpumpen. Anschließend reift der Wein weniger als 1 Jahr in Holzfässern.

Rosso di Montalcino Der Wein der Dichter von Bottega hat eine rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem ätherischen und charakteristischen Bouquet aus Kirschen und Beeren. Am Gaumen ist es warm und trocken, mit großer Frische und Harmonie, gut ausbalanciert mit einem anhaltenden Nachgeschmack.

Perfekt zu mittelstrukturierten Gerichten wie Nudeln mit Fleisch-, Geflügel-, Pilz- oder Trüffelsauce. Ideal zu Risotto und Schweinefleisch oder Kalbfleisch.

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