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Beschreibung
Tenuta Pongelli Rosso Piceno von Villa Bucci ist ein Rotwein, der aus Weinbergen stammt, die sich auf einer Höhe zwischen 250 und 280 Metern in den Castelli di Jesi befinden. Der Wein wird zu gleichen Teilen aus Sangiovese und Montepulciano hergestellt. Die ton- und kalkhaltigen Böden sowie die gemischte Erziehung sorgen für ideale Bedingungen, um einen harmonischen und ausgewogenen Rotwein zu erzeugen.
Die Vinifikation sieht eine Maischestandzeit von 7-8 Tagen und eine Gärung im Edelstahltank vor. Der Ausbau erfolgt für einen Zeitraum von 9 bis 12 Monaten in Holz, um die Tannine zu verfeinern und die aromatischen Komponenten zu integrieren, ohne die Frische der Frucht zu überdecken.
Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, Pflaume, Kirsche und eine feine Würze. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit geschmeidigen Tanninen und einer guten Säure, die den Trinkfluss auf angenehme und harmonische Weise begleitet.
Passt gut zu gegrilltem Geflügel, Nudelgerichten mit Fleischsauce und typischen Wurstwaren aus den Marken.
3 Produkte von Villa Bucci Alle anzeigen
3 Produkte von Villa Bucci
Rosso Piceno DOC 2020 Villa Bucci
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC 2021 Villa Bucci
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Bucci 2024 Villa Bucci
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