Detalles del producto
Descripción
El Rosso Piceno Tenuta Pongelli de Villa Bucci es un vino tinto procedente de viñedos situados entre los 250 y 280 metros de altitud en los Castelli di Jesi. El vino se elabora a partir de una mezcla a partes iguales de Sangiovese y Montepulciano. Los suelos arcillo-calcáreos y el sistema de conducción mixto ofrecen las condiciones ideales para obtener un tinto armonioso y equilibrado.
La vinificación incluye una maceración con los hollejos de 7-8 días y una fermentación en acero. La crianza se realiza en madera durante un período de entre 9 y 12 meses, con el objetivo de suavizar los taninos e integrar los componentes aromáticos sin restar frescura a la fruta.
En la copa destaca por su color rojo rubí brillante. En nariz, emergen aromas de frutos rojos maduros, ciruela, cereza y un ligero toque especiado. En boca es de cuerpo medio, con taninos pulidos y una buena acidez que acompaña el sorbo de forma agradable y armónica.
Combina bien con carnes blancas a la parrilla, pastas con salsa de carne y embutidos típicos de Las Marcas.