Saint-Émilion AOC 1er Grand Cru Classé B 2021 Château Pavie Macquin

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Frankreich, Bordeaux

Fact sheet

vollständiger Name

Saint-Émilion AOC 1er Grand Cru Classé B 2021 Château Pavie Macquin

appellation

Saint-Émilion

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Frankreich

region

Bordeaux

rebsorte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Rauch, Kaffee, Zeder, Pflaume in Marmelade, Gewürze

alkoholgehalt

14.5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,75 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 18 Kunden

Saint-Émilion AOC 1er Grand Cru Classé B 2021 Château Pavie Macquin

Château Pavie Macquin

0,75 ℓ

102 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 136 €/ℓ

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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

auszeichnungen

Robert Parker

2021

95/100

James Suckling

2021

95/100

Decanter

2021

94/100

preise der anderen jahrgänge

Robert Parker

2020

98/100

James Suckling

2020

98/100

Decanter

2020

97/100

Jancis Robinson

2020

16/20

Antonio Galloni

2020

100/100

Wine Enthusiast

2017

95/100

Wine Spectator

2015

96/100

Beschreibung

Der Grand Cru 1er Grand Cru Classé B wird von Château Pavie Macquin produziert, das nach seinem Gründer Albert Macquin benannt ist. Heute bewirtschaftet das Anwesen 15 Hektar Weinberge.

Die Trauben werden separat vinifiziert, teils in großen offenen Eichenfässern, teils in Betonbehältern. Der Ausbau erfolgt zu 70% für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern.

Rubinrot mit violetten Reflexen zeigt er in der Nase ein komplexes Bouquet aus Pflaumenkompott, Gewürzen, Kaffee und Tabak. Am Gaumen ist er strukturiert, elegant, mit sehr feinen Tanninen und langem Abgang.

Ideal zu geschmortem roten Fleisch, auch Wild, sowie zu gereiftem Käse.

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