Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC 2015 Mora Bassa
vollständiger Name
Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC 2015 Mora Bassa
New
appellation
Oltrepò Pavese
jahrgang
2015
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Croatina 40%, Barbera 30%, Uva Rara 15%, Vespolina 15%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche
alkoholgehalt
5,5 %
temperatur
14-16 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Sangue di Giuda dell'Oltrepò Pavese DOC 2015 Mora Bassa

Mora Bassa
0,75 ℓ
9 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Lombardei
Passt zu
Kuchen und Gebäck, Aufschnitt und Fleischwaren, Gereifter Käse, Obst
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Das Blut Judas aus Oltrepò Pavese di Mora Bassa wurde in Weinbergen im Pavia-Gebiet von Montescano in der Lombardei geboren.

Es wird hauptsächlich mit kroatischen Trauben und mit Barbera, Uva Rara und kleinen Zusätzen von Vespolina hergestellt, die manuell in Kisten geerntet werden. Nach den klassischen Weinbereitungsprozessen findet der Sprudelprozess in einem Stahlautoklaven nach der Charmat-Methode statt.

Das Blut Judas von Mora Bassa hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem raffinierten und intensiven Kirschduft. Am Gaumen ist es süß und harmonisch, mit einer guten Struktur und Ausdauer.

Perfekt zu Desserts und Desserts, ideal in Kombination mit junger Salami, Grana-Käseflocken und getrockneten Früchten.

Bewertungsdurchschnitt
4,11 / 5
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