Sicilia DOC Nero d'Avola Il Moro Limited Edition 2012 Valle dell'Acate

Fact sheet

vollständiger Name

Sicilia DOC Nero d'Avola Il Moro Limited Edition 2012 Valle dell'Acate

appellation

Sicilia

jahrgang

2012

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Nero d'Avola 100%

ausbau

Kleine französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rote Früchte

alkoholgehalt

14 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Sicilia DOC Nero d'Avola Il Moro Limited Edition 2012 Valle dell'Acate

Valle dell'Acate

0,75 ℓ

15,20 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 20,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Wildfleisch, Gereifter Käse

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Das Valle d'Acate Nero d'Avola Il Moro Limited Edition wurde in Weinbergen im Ragusa-Gebiet von Acate im Herzen Ostsiziliens geboren. Von dieser Flasche in limitierter Auflage sind nur 4000 Exemplare auf dem Markt.

Es wird ausschließlich mit Nero d'Avola-Trauben hergestellt, die manuell geerntet werden, nachdem sie an der Pflanze leicht getrocknet wurden, sobald sie vollständig reif sind. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Rot, danach reift der Wein etwa 12 Monate in kleinen französischen Holzfässern und weitere 60 Monate in Glas, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Die Moro Limited Edition von Valle dell'Acate hat eine tiefe granatrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven Aroma von roten Früchten. Am Gaumen ist es voll, elegant und samtig.

Es eignet sich hervorragend als Kombination mit Wildkäse und gereiftem Käse und ist ideal als Meditationswein.

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