Detalles del producto
Sicilia DOC Nero d'Avola Il Moro Limited Edition 2012 Valle dell'Acate
Descripción
La Sicilia Nero d'Avola Il Moro Limited Edition by Valle dell'Acate nace en viñedos ubicados en el municipio de Ragusa de Acate, en el corazón del este de Sicilia. De esta botella de edición limitada, solo hay 4000 copias en el mercado.
Se elabora exclusivamente con uvas Nero d'Avola, vendimiadas manualmente después de dejarse secar ligeramente en la vid, una vez que ha alcanzado la madurez completa. La vinificación se realiza de forma tradicional en tinto, tras lo cual el vino se cría durante unos 12 meses en pequeñas barricas de madera francesas y en copa durante otros 60 meses, antes de salir al mercado.
Il Moro Limited Edition de Valle dell'Acate tiene un color rojo granate intenso. La nariz se abre con un intenso aroma a frutos rojos. En boca es amplio, elegante y aterciopelado.
Excelente para maridar con quesos de caza y curados, es ideal como vino de meditación.