Sicilia IGT Nero d'Avola Merlot Triskelè 2017 Duca di Salaparuta

Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

AIS

2016

Robert Parker

2016

91/100

Bibenda

2016

Veronelli

2016

vollständiger Name

Sicilia IGT Nero d'Avola Merlot Triskelè 2017 Duca di Salaparuta

appellation

Sicilia

jahrgang

2017

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sizilien

rebsorte

Merlot, Nero d'Avola

ausbau

Eiche Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Maraskakirsche, Vanille

alkoholgehalt

13,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Sicilia IGT Nero d'Avola Merlot Triskelè 2017 Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta

0,75 ℓ

11,30 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 15,07 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Würzig

Region

Italien, Sizilien

Passt zu

Rotfleisch, Gereifter Käse

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Sizilien Triskelè wurde auf dem Gut Suor Marchesa di Duca di Salaparuta in der Gemeinde Butera auf der Riesi-Achse in der Provinz Caltanissetta geboren.

Es wird aus Merlot- und Nero d'Avola-Trauben hergestellt, die ab der zweiten Septemberhälfte von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 °. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein mindestens 10-12 Monate in Eichenfässern und weitere 10-12 Monate in der Flasche.

Die Trisckelè hat eine intensive rubinrote Farbe mit Granatreflexionen. Die Nase öffnet sich mit einem komplexen würzigen Vanille-Duft, angereichert mit fruchtigen Noten von Sauerkirschen.

Am Gaumen ist es warm und samtig mit einer guten Struktur und einem anhaltenden aromatischen Abgang.

Perfekt in Kombination mit roten Fleischgerichten und gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

3,53 / 5

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