Fact sheet
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Rosé Regaleali 2014 Tasca d'Almerita
Beschreibung
Die klassische Methode Brut Rosé Spumante aus Tasca d'Almerita stammt aus den Weinbergen von San Francesco auf dem Weingut Regaleali in der Provinz Palermo.
Es wird ausschließlich mit Pinot Noir-Trauben hergestellt, die im August geerntet werden. Der Sekt wird nach der klassischen Methode hergestellt, wobei die Flasche 36 Monate lang bei einer kontrollierten Temperatur von 13 bis 14 ° C referenziert wird.
Dieser Brut Rosé zeichnet sich durch eine antike rosa Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit zarten Noten von roten Früchten, angereichert mit angenehmen Noten von Honig und Brotkruste. Am Gaumen ist es weich, angenehm frisch, insgesamt harmonisch, anhaltend und ausgewogen.
Perfekt zu Sushi, Krebstieren und Meeresfrüchten, ideal in Kombination mit ersten Gängen und Risotto.