Fact sheet
Strong Ale Birrificio Fiorentino
Beschreibung
Dieser Handwerker Strong Ale wurde in Birrificio Fiorentino geboren, einem Unternehmen mit Sitz in Bagno a Ripoli in der Gemeinde Florenz.
Für eine effiziente und überraschende Mischung werden fünf verschiedene Malts mit progressiven Röststufen verwendet, vom warmen Pale Ale bis zum wertvollen Malz mit schwarzer Schale.
Das Strong Ale von Birrificio fiorentino hat eine sehr intensive rote Farbe und einen dicken und cremigen Schaum. Die Nase bringt komplexe und elegante Aromen, von Gewürzen bis zu Hopfen. Im Mund zeigt es einen guten Körper mit gut sichtbaren Haselnuss- und Kaffeenoten, die gut zu einem anhaltenden Abgang passen.
Als Meditations- oder Mahlzeitbier begleitet es angenehm wichtige Gerichte, die auf rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse basieren.