Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Platt&Riegl 2025 Girlan

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Kurz

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Südtirol

Passt zu

Aperitifs, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Platt&Riegl 2025 Girlan

appellation

Alto Adige

jahrgang

2025

dosage

Trocken

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Pinot Blanc

ausbau

Holz und Stahl

flaschengrösse

0,75 ℓ

aromen

Weiße Blumen, Weißfleischige Frucht

alkoholgehalt

13%

temperatur

12-14 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Nährwertdeklaration

Energie

331 kJ / 79 kcal

Kohlenhydrate

1,2 g

Davon Zucker

0,1 g

Inhaltsstoffe

Trauben, Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, L-Ascorbinsäure, Säureregulatoren: Weinsäure, Stabilisatoren: Citronensäure

Bewertungsdurchschnitt

3,91 / 5

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Platt&Riegl 2025 Girlan

Girlan

0,75 ℓ

13,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 18,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 1 Stunde und 35 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 30 September.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Beschreibung

Platt & Riegl Pinot Bianco wird aus den besten Trauben der Rebsorte Weißburgunder gewonnen, die in Oltradige auf 450–550 m ü. d. M. angebaut werden.

Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Behältern. Nach der sanften Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation vorgeklärt. Die Gärung findet zu 50 % bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks statt und zu den übrigen 50 % in großen 50-hl-Eichenfässern. Es folgen für den im Holz ausgebauten Teil der biologische Säureabbau und sechs Monate Reifung auf der Feinhefe.

Weißburgunder zeichnet sich durch kompakte Trauben und kleine, grünliche Beeren aus. Der Wein zeigt einen zarten, frischen und zugleich vollen Charakter, der die Weinbautradition der Gegend um Girlan widerspiegelt. Er wird wegen seiner Vielseitigkeit und Frische geschätzt und eignet sich für zahlreiche Gelegenheiten.

Er passt hervorragend zu Vorspeisen und Fischgerichten und ist auch als Aperitif sehr geschätzt; er bietet eine harmonische Kombination von Aromen.

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