Südtirol - Alto Adige Moscato Rosa Vendemmia Tardiva DOC 2015 Castel Sallegg

Weinart

Strohwein

Fassausbau

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Blumig

Region

Italien, Südtirol

Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige Moscato Rosa Vendemmia Tardiva DOC 2015 Castel Sallegg

appellation

Alto Adige

jahrgang

2015

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Pink Muscat

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,375 L

aromen

Rose, Himbeere, tropische Früchte

alkoholgehalt

11%

temperatur

10-14 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Südtirol - Alto Adige Moscato Rosa Vendemmia Tardiva DOC 2015 Castel Sallegg

Castel Sallegg

375 ㎖

39 €

pro Flasche (0,375 ℓ) 104 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

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auszeichnungen

AIS

2015

preise der anderen jahrgänge

AIS

2017

Gambero Rosso

2014

Zwei Weingläser

Beschreibung

Südtirol Moscato Rosa Vendemmia Tardiva wurde aus der Auswahl der Kuenburger Weinberge im Seehof-Gut Castel Sallegg in der Gemeinde Bozen in Caldaro geboren.

Es wird ausschließlich mit der seltenen autochthonen Sorte Moscato Rosa hergestellt, die in der Spätzeit nur von Hand geerntet wurde. Die Gärung erfolgt 2 Wochen am Trester in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Edelstahl und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Dieser Moscato Rosa di Castel Sallegg hat eine himbeerrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von Rosen, angereichert mit Noten von exotischen Früchten, Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist es voll und angenehm, mit einem angenehm langen und anhaltenden Abgang.

Perfekt zu gewürztem und leckerem Käse, ideal in Kombination mit Foie Gras und Fruchtdesserts. Auch hervorragend als Meditationswein geeignet.

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