Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Berg 2019 Schreckbichl

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Südtirol

Passt zu

Roher Fisch, Meeresfrüchte, Krustentiere, Vorspeisen

Fact sheet

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Berg 2019 Schreckbichl

appellation

Alto Adige

jahrgang

2019

dosage

Trocken

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Pinot Blanc

ausbau

Holzfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Apfel, Birne

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Bianco Berg 2019 Schreckbichl

Schreckbichl

0,75 ℓ

17,40 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 23,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

auszeichnungen

Vino.com

2019

90/100

Luca Maroni

2019

91/99

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2020

94/99

Robert Parker

2018

93/100

Bibenda

2017

Veronelli

2017

Beschreibung

Pinot Blanc Berg stammt aus Reben bis zu 40 Jahre alt im Bereich Eppan liegt Berg, einer der Bereiche , historisch für Pinot Blanc anerkannt.

Im Keller erfolgt die Gärung in Holzfässern unterschiedlicher Kapazität bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C. Die Verfeinerung erfolgt immer 10 Monate lang in Holz auf der feinen Hefe.

Helles Strohgelb mit grünlichem Nagel. Verzaubert die Nase mit duftenden Aromen von Apfel und Birne. Am Gaumen zeigt es sich saftig und mineralisch mit einem harmonischen und anhaltenden Verschluss.

Empfohlen zu Vorspeisen und Crudités mit Meeresfrüchten, passt es gut zu Schalentieren und Meeresfrüchten, aber auch zu weißem Fleisch.

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