Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Sizilien
Passt zu
Fisch, Aperitifs

Fact sheet

vollständiger Name
Terre Siciliane IGT Grillo 2014 Abbazia Santa Anastasia
New
appellation
Terre Siciliane
jahrgang
2014
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Grillo
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weißfleischige Frucht
alkoholgehalt
13%
temperatur
10 - 12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Terre Siciliane IGT Grillo 2014 Abbazia Santa Anastasia

0,75 ℓ
12,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Terre Siciliane Grillo von Abbazia Santa Anastasia wurde in Weinbergen in der Gemeinde Castelbuono in der Provinz Palermo geboren.

Es wird ausschließlich mit Grillo-Trauben hergestellt, die Ende August von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14 ° C für 20 Tage. Anschließend reift der Wein 6 Monate in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Grillo zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit frischen Fruchtaromen, angereichert mit angenehmen blumigen Düften. Am Gaumen ist es frisch, saftig und angenehm hartnäckig.

Perfekt zu Aperitifs, ideal in Kombination mit Fischgerichten.

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